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Apér’eau

Slush alcoolisée

10

Saveur du moment

Sangria

11

Blanche, rosée ou rouge

Gin Fizz

13

Dry gin Cherry River, jus de lime, sirop simple, soda

Spritz à la pêche

14

Schnapps aux pêches, vin mousseux, soda

Griffintown, blonde, 5%

10

Blue Moon, blanche, 4,5%

10

Normanville, IPA, 6,8%

10

Rubis Red, rousse, 4%

10

Le Grand Cru, 5,3% (473 ml)

11

Bière blonde de type cream ale traditionnelle, souple et rafraîchissante.
Notre bière éponyme est parfaite pour l’été!

Juicy IPA, 6,4% (473 ml)

14

Une IPA fruitée aux arômes d’ananas, mangue et agrumes. Faible amertume

Lemon Haze, 4,1% (473 ml)

12

NEIPA. Nez d’agrumes et de fruits tropicaux

La Framboise, 6% (355 ml)

14

Witbier aux framboises. Savoureuse, fruitée, sèche et désaltérante.

Paquet de 4 bières en canette Le Grand Cru, créée en collaboration avec la Microbrasserie La Knowlton Co.

25

Disponible seulement à l’achat de nourriture

Rosé

12/55

Hortensia 2024, Mas des Patriotes, pinot noir et Louise Swanson

Blanc

13/63

La Mansarde 2023, Mas des Patriotes, Frontenac blanc

Rouge

11/50

Castelvecchio Rosso, Manfredi, Piémont, Sangiovese

Sorbet

5

Framboise ou fraise

Sans gluten | Sans lactose | Végétarien

Croustilles maison

5

Nature ou barbecue

Sans gluten | Sans lactose | Végétarien

Mélange d’olives marinées

8,50

Sans gluten | Sans lactose | Végétarien

Gros bretzel

8

Servi avec une sauce maison à la moutarde

Bruschetta au brie fondant, baguette grillée

16

Végétarien | Option sans gluten disponible

Nachos garnis

20

Fromage, oignons, olives noires, poivrons
Servis avec salsa et crème sure
Extra : guacamole +5

Sans gluten | Végétarien

Assiette de fromages du Québec

18

Assiette de trois fromages québécois (Lemeric 1972 de la fromagerie Warwick, Tête Dure de la fromagerie Fritz Kaiser, La Meule des Champs de la fromagerie Rang 9) servis avec croûtons et raisins

Assiette Grand Cru

32

Assiette de produits locaux : deux charcuteries de Scotstown (Rosettes Alfred et Victoria doux), trois fromages (Lemeric 1972 de la fromagerie Warwick, Tête Dure de la fromagerie Fritz Kaiser, La Meule des Champs de la fromagerie Rang 9), une rillette de canard du Lac-Brome, une tartinade de truite des Bobines fumée et une terrine de porc et gibier aux canneberges, servis avec olives, mini cornichons, raisins, amandes, abricots et croûtons